六合这十年丨先闻汤包香，再识龙袍美

秋色洋溢，汤包香飘。

活力迸发的龙袍街道壮美画卷也深深印在四海宾朋心中。

小小汤包年产值2亿元

“轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤。”一句吃法口诀，吐露龙袍蟹黄汤包传承的百年韵味。

龙袍蟹黄汤包始源于清乾隆年间，百年传承，历久弥新。龙袍蟹黄汤包以其用料讲究、配方独特、制作精良、难以仿制而著称，仅制作工序就多达33道。“统一制作工艺、统一制作标准、统一销售价格。”龙袍蟹黄汤包行业的“三统一”协定的落实，让整个行业竞争有序、活力满满。

在蟹黄汤包的带动下，高品质螃蟹养殖产业“蒸蒸日上”。以通威渔光一体、张宇顺家庭农场为代表，龙袍街道在中华绒螯蟹养殖面积、饵料加工、蟹黄制品深加工等产业上已具规模。

“一门绝活激活一个产业。”龙袍蟹黄汤包为龙袍人串起了一条产业链，从饲料、饵料加工，水产、家禽家畜饲养，到剥蟹、配菜、拌馅、擀皮、蒸厨，再到蟹包上桌后的菜肴辅助、餐饮服务……龙袍蟹黄汤包产业链上从业人员逾5000人，一年产值大约2亿元。

仅蓬勃发展的餐饮业这一个行业，街道如今已拥有酒店30余家。精明的汤包店老板们不但注册了商标，成立了合作社，而且将蟹黄汤包打进了南京江南主城、杭州、扬州等地的星级宾馆和饭店，香名远扬。

借着一年一度的蟹黄汤包节东风，当地螃蟹、草鸡蛋、东皋乳鸽和东晨鸽蛋、东沟盐水鹅、头道菜、东沟黄心芹等农副产品都成为热销产品。每年秋到来年春，直到螃蟹完全下市，成为龙袍街道特色农副产品的销售旺季，这也是龙袍人实实在在得实惠的季节。

以“包”为媒，经济“唱戏”

创办于2001年的龙袍蟹黄汤包美食文化节，以“包”为媒，经济“唱戏”。值得一提的是，在第20届蟹黄汤包节盛大启幕之时，龙袍新城拉开建设大幕。

期间，龙袍新城发布会、金融与产业发展论坛、龙袍新城形象作品征集大赛、“万人看新城”等多场活动先后展开。两年半累计完成集体及国有土地搬迁超85万平方米，占总搬迁任务117万平方米的73%。杨庄河路、创业路、北六路、龙腾路、龙袍大道5条主干道路建设齐头并进，杨庄河路西半幅已于今年6月20日正式通车，安置房一期32栋即将封顶……

以“龙袍汤包节”为纽带，六合区委区政府统筹“产业、城市、乡村、港口、湿地”五大要素，高起点高标准高效率加快打造“对外有颜值、对内有品质”的江畔生态智城。

一名名客商纷至沓来，一个个项目落户龙袍街道。仅2021年，龙袍街道就实施了东晨鸽业10栋标准化鸽舍与研发楼、赵坝物联网种植、渔樵市级生态补偿基建和180公里农路市场化养护、71公里农村污水管网、东沟中医院扩建等一批乡村振兴工程项目；与南京师范大学开展新的“托管式”合作办学，南师附中六合分校落户龙袍新城。

先闻汤包香，再识龙袍美

九月的龙袍街道长江渔村，彼岸花火红怒放，远远望去，绿肥、红瘦间，是一簇簇绽放的烟火。

绿色长江岸线下，飘出不一样的人间烟火。十年来，坐拥16.1公里长江岸线、26.9平方公里滨江湿地的龙袍街道，累计完成长江岸线植树造林2110亩、水体整治15处，成功创成全国文明生态街镇、江苏省健康街道，建成2个省美丽乡村、1个省级特色田园乡村、29个市级美丽乡村宜居村、3个特色村和2个示范村，建成美丽示范片区14平方公里。

“如果说，水杉大道是我们这儿绿化发展的小客厅，那么，整个长江岸线就是我们这儿全方位展现绿色发展成果的大舞台。”长江社区负责人说。

十年来，龙袍街道全域绿色发展理念深入人心。发展绿色蔬菜产业，龙袍街道的“东沟黄心芹”、长寿菜等特色蔬菜种植达3000亩，龙袍现代农业示范园区入选全国农村创业园区（基地）名录、获“江苏味美菜园”称号。坚持绿色种植养殖，完成2040亩池塘标准化改造，实施高标准农田建设20695亩，打造出华东地区最大种鸽蛋鸽养殖基地，“赵坝紫雁”大米成就“金陵味稻”，“棠邑绿茶”获批中国地理标志注册产品，长江社区获评国家级水产健康养殖示范场。

滨江明珠，秀美龙袍。十年来，龙袍街道城镇居民人均可支配收入从27211元增加到64738元，农村居民人均可支配收入从14277元增加到31689元。2021年，龙袍街道一般公共预算收入破亿元、迈上新台阶，全社会固定资产投资、招商引资等大部分指标取得大幅度增长。

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